Humidificación

HUMIDIFICACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Frutas, verduras, pescado, carnes, etc… con los sistemas de nebulización Aquaclimas puedes aumentar el nivel de humedad, bloqueando el proceso de deshidratación, manteniendo frescos los alimentos durante más tiempo.

Frutas y hortalizas están compuestos por agua, la pérdida de frescura es principalmente debida a una rápida deshidratación del producto, además de la evaporación del agua. Gracias a nuestro sistema el nivel de humedad en el aire restablece sus valores óptimos, bloqueando el proceso de deshidratación. El sistema de niebla que se genera reduce la temperatura y enfría los productos exhibidos. 

El pescado también está sujeto a la pérdida de frescura por deshidratación, ya que su composición supera el 70% de agua. Además, el sistema nebulizador puede controlar la propagación de olores. Algunos tipos de carne, queso y embutidos están sujetos a la deshidratación, por lo que nuestro sistema puede favorecer en gran medida a su conservación.

El sistema Aquaclimas puede ser fácilmente ensamblado dentro de refrigeradores y controlado automáticamente por medio de nuestro sistema de control de humedad

CULTIVOS DE SETAS

HUMEDAD PARA SETAS Y CHAMPIÑÓN

El cultivo de setas y todo tipo de hongos requiere de unas condiciones ambientales EN l. La solución son los sistemas de nebulización Aquaclimas, con los que se consigue llegar a los niveles de humedad correctos y mantenerlos constantes y controlados durante cada proceso.

BODEGAS

Debido a la falta de humedad en las bodegas se producen reducciones del nivel del vino en los toneles y deficiencias en la calidad entre unas barricas y otras, lo que supone una pérdida de ingresos y el deterioro del producto final.

Con los sistemas de nebulización Aquaclimas conseguiremos llegar a los niveles de humedad correctos y mantenerlos constantes en el interior de las bodegas durante todo el año.

Todos son ventajas:

  • Mínima deshidratación del vino.
  • Reduce pérdidas por evaporación. Disminuye posibles rellenados de toneles.
  • Mantiene las propiedades del corcho en las botellas.
  • Mejora la calidad del producto (humedad homogénea en toda la sala de barricas).
  • Aumenta la vida útil de las barricas. Mejora la calidad del producto

HUMIDIFICACIÓN PORTÁTIL

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